Текстовая версия рецепта -
https://zen.me/ZXAkGxx1
Видео версия рецепта:
https://youtu.be/9uNcw1iEKk8
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
молоко тёплое - 300 мл
сахар - 4 ст.л.
дрожжи сухие - 7 гр. (живые - 22 гр.)
соль - 1 ч.л. (без горки)
растительное масло - 40 мл
сливочное масло - 40 гр.
яйцо - 1 шт.
мука - 550-600 гр.
Начинка:
яблоки - 3 шт.
сахар - 30 гр.
сливочное масло - 30 гр.
корица - по желанию
Для смазки:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Выпекать при 180 градусах 20-22 минуты.
Выход: 12 штук.
*************************************************************