Берем:
🍗КУРИНЫЕ ГРУДКИ - 500ГР
🥚ЯЙЦА — 4 Штуки
🍞 ПАНИРОВОЧНЫЕ СУХАРИ -400ГР
🧄Чеснок сухой - 2-4 ч.л.
🥄Кари - 1-2 ч.л. Для цвета
🍃Сухая зелень - 2-4 ч.л.
🧂Соль- 1-2 ч.л.
🌻 Масло подсолнечное - 1л.
Готовим:
🔪 Нарезать куриное филе на стрипсы (полоски)
🔪 В панировку добавить все сухие смеси и перемешать
🔪 Яйца взбить слегка подсолив в отдельной миске
🔪 Обвалять стрипсы в яйце,затем в панировке - два раза
🔪 В кастрюле разогреть растительное масло (чтобы проверить разогрето масло или нет брость маленький кусочек панировки, масло должно зашкварчать)
🔪 Жарить в масле 3-5 минут
🔪Выложить на салфетку, и дать стечь лишнему маслу
🔪 Подавать с любымими соусами