Форшмак из сельди

Как приготовить форшмак из филе сельди. Ингредиенты на 5 порций: Филе сельди – 200 г; Яблоко – ½ шт.; Репчатый лук – ½ шт.; Яйцо – 1 шт.; Чёрный перец – по вкусу; Сливочное масло – 2 ст.л. Как приготовить: Все ингредиенты взбить в блендере или очень мелко нарезать. Хорошо перемешать. Подавать на подсушенном чёрном хлебе.