Корж:
📌5 яйца
📌200 гр сахара
📌150 гр муки
📌Какао 2 ст.л.
📌1 ч л разрыхлителя
📌Сливки 10% 200мл (для пропитки коржей)
⠀
Крем:
📌150 гр кокосовой стружки
📌150 гр сахара
📌250 мл молока
📌150 гр сливочного масла
⠀
Глазурь:
📌100 мл молока
📌3 ст ложки какао
📌3 ст ложки сахара
📌20 гр сливочного масла