Очень вкусное блюдо из обычного картофеля! Нежный ВКУС!👌

Ингредиенты: 🔸500 гр. картофеля 🔸100 гр. кукурузного крахмала 🔸1 желток 🔸30 гр. сливочного масла 🔸соль по вкусу 🔸мускатный орех по вкусу 🔹зелень 🔹80 гр. сливочного масла ⠀ Приготовление: Картофель отвариваем в подсоленной воде. Затем к картофелю (сливаем всю воду, вода не нужна совсем!) добавляем сливочное масло и разминаем. Добавляем желток, кукурузный крахмал, соль и мускатный орех. Все хорошо перемешиваем, у нас получается картофельное тесто. Влажными руками формируем колобочки. Кипящую воду подсаливаем и опускаем колобочки. После того, как всплывут, отвариваем ещё 5 минут. Тем временем, на сливочном масле обжариваем одну минуту измельченную зелень, посолив по вкусу. Поливаем маслом наши картофельные колобочки и подаём горячими. ❤️Приятного аппетита!❤️