Рецепт:
Тесто:
500 гр. творога
200 гр. масла 82% или маргарин
100-150 г. сахара
+/-500 гр. мука пшеничная
цедра с одного лимона или апельсина
0,5 ч. л. соды
1 ч. л. разрыхлителя
ванилин
Для обсыпки:
1 яйцо
2 ст. л. сахарного песка
0,5 ч. л. корицы по желанию