Мясные клубочки в слоеном тесте - рецепт журнала Люблю Готовить

Вкуснейшие мясные клубочки в слоеном тесте - очень интересный рецепт представляет шеф-повар журнала "Люблю готовить" Лариса Кавун. ИНГРЕДИЕНТЫ 500г мясного фарша 1-2 яичных желтков 500г слоеного теста в пачке 1 луковица 1 зубчик чеснока Перец Соль СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Пропустите чеснок через чесночницу. Мелко порежьте лук. Добавьте лук и чеснок в фарш. Посолите его и поперчите. Сформируйте их фарша шарики. Раскатайте тесто; порежьте его на тонкие полоски (не больше 0,5 см шириной). Обмотайте шарики с фарша полосками теста (как клубочек ниток). Взбейте желтки; смажьте ими готовые шарики. Посыпьте противень мукой, затем выложите на него шарики и выпекайте при температуре 180 градусов 20-25 минут Получайте бесплатные рецепты от журнала ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ прямо на e-mail! Подпишитесь тут: http://goo.gl/0sXf8O Подпишитесь на канал: http://goo.gl/qwoJQc