Спасибо за видео https://www.youtube.com/watch?v=kiaECWQfd3w
Пожарские котлеты по рецепту из поварского учебника 1960 г. Попробуйте приготовить!
500 г куриного филе
120 г белого хлеба
160 мл сливок
15 г сливочного масла
10 г соли
Для панировки:
мука
яйцо + 1 ч. ложка сливок
хлебные кубики, хлебные крошки или панировочные сухари