Ингредиенты (у меня формы диметром 26 см и 23 см):
Крем:
3 яйца
500 мл молока
100 гр сахара
1 п ванильного сахара (8 гр)
2 ст.л. с верхом кукурузного крахмала
60 гр сливочного масла
щепотка соли
_____________
Тесто:
150 гр пшеничной цельнозерновой муки
150 гр рисовой муки
1 ч.л. с верхом разрыхлителя теста
1 п творога (180 гр)
100 гр сливочного масла
100 гр сахара
2 яйца
щепотка соли