Клип

🔥 Этот салат "Цезарь" у вас точно станет фирменным!!! ⠀ 👌Рецепт от ресторанных шеф-поваров! ⠀ 😍 Получила сотни спасибо от тех, кто готовил его сразу по следам моих сторис) 😉 И, вообще, хочу сказать, кто смотрит мои публикации, тот всегда очень вкусно ест) ⠀ ✅ Салат «Цезарь» ⠀ Ингредиенты: Салат Романо – 200 гр Креветки Тигровые – 120 гр Яйца перепелиные – 5 шт Томаты-черри – 5 шт Сухарики – по вкусу Сыр Пармезан (для подачи) – по вкусу ⠀ Соус: Майонез – 80 гр Анчоусы – 3 шт. филе Сок лайма – 1 ст.л. Чеснок – 0,5 зуб Ворчерстерский соус (можно заменить на соевый соус) – 0,5 ч.л. Сыр Пармезан – 1 ст.л. ⠀ Сначала подготовим креветки – почистить, промыть, обсушить и замариновать. К креветкам добавить 1 ст.л. сока лайма, посолить, поперчить, оставить мариноваться на 15 минут. Затем, обжарить на небольшом количестве растительного масла до красного цвета и сразу вынимаем на бумажную салфетку, чтобы стёк лишний жир. ⠀ Для соуса – все ингредиенты смешать и пробить погружным блендером, чтобы измельчилось филе анчоусов. ⠀ Салатные листья промыть, обсушить. Нарвать крупно в чашку, выложить туда соус, перемешать листья с соусом. ⠀ На блюдо для подачи выкладываем салатные листья в соусе, сверху подготовленные креветки, половинки вареных перепелиных яиц, половинки томатов черри, сухарики, присыпаем сыром Пармезан и подаём! НА ВКУС, КАК В РЕСТОРАНЕ!!! 🔥- ставьте огонёк, если любите «Цезарь»&#33