Турецкая фисташковая пахлава

Сироп: 440 г сахара 260 мл воды 1 палочка корицы 4-5 шт кардамон 1/2 лимона Пахлава: тесто фило фисташки грецкий орех сливочное масло Сироп: Сахар с водой и специями отправляем в ковш и доводим до кипения. Далее варим минут 10, снимаем с огня и остужаем при комнатной температуре. Пахлава: Лист фило смазываем растопленным сливочным маслом, посыпаем дробленные фисташки и грецкий орех. Накручиваем на палочку, снимаем, поджимаем (как на видео) и отправляем в лоток для выпечки. Выпекаем примерно 45 минут на 150-160˚C Подача: Готовую горячую пахлаву заливаем сиропом и даем сиропу впитаться.