Как засолить икру форели за 30 минут – ЛУЧШИЙ СПОСОБ!

🎄 Забрать ВСЕ рецепты для новогоднего стола → https://link.ok.ru/XCGO1 💥 Научу готовить дома как в ресторане и проводить на кухне минимум времени благодаря заготовкам! Подписывайтесь → https://t.me/+oDgF9W9pAzdjMWZi 🍳 Подробнее про базовый курс «Гастрономия» → https://link.ok.ru/YCGO1 __________________________________________ Привет, мои хорошие! 👩🏻‍🍳 Меня зовут Маша Шелушенко! Я – профессиональный повар, шеф-кондитер, фудблогер (более 1.5М в Instagram*), основательница кулинарной школы "Welldone" и автор 3 кулинарных книг-бестселлеров 📚🔝 Хотите узнать секрет приготовления идеальной КРАСНОЙ ИКРЫ в домашних условиях? В этом видео я шаг за шагом покажу, как засолить икру форели, чтобы она получилась невероятно нежной и вкусной! На 1 кг икры потребуется 2 ст.л. соли без горки, 1 ч.л. сахара. Аккуратно перемешать и оставить на 10-15 минут. После просолки откиньте икру на друшлаг, чтобы избавиться от пены и жидкости. Промывать икру уже не надо. Все готово! Таймкоды: 00:48 Отделяем икру от плёнки 01:52 Дополнительные методы очистки 03:11 Засолка икры ‍❗️Более 15 000 человек прошли мои курсы и начали готовить дома регулярно и в удовольствие! Хотите так же? → 🔔 Подписывайтесь на мою группу https://ok.ru/group/70000040769091 Здесь я делюсь простыми рецептами, кулинарными лайфхаками и жизненными смешнючками 😊 📱 Подписывайтесь на мой Instagram* , там нас уже более 1.5М 😌 👉 https://www.instagram.com/shelusha_food/?hl=ru *– Meta является экстремисткой организацией в РФ