Ищете быструю, вкусную закуску для гостей? Это ваш вариант. Никаких сложных ингредиентов — только то, что есть под рукой. Мой любимый способ превратить лаваш в праздник. Проще не бывает, а результат — восторг!
Рецепт майонеза смотрите тут:
https://ok.ru/video/10884654041779
Рулет из лаваша с печенью трески — список ингредиентов
Основа:
Тонкий лаваш - 1 шт. (около 100-120 г)
Для начинки:
Печень трески (консервированная) - 1 банка (120 г)
Яйца куриные - 2 шт. (сваренные вкрутую)
Зеленый лук - 3-4 перышка (или пучок укропа/петрушки)
Листья зеленого салата - 1 пучок
Для заправки:
Майонез - 2 ст. л. (или по вкусу)
Перец черный молотый - 1 щепотка
Важно: Соль обычно не требуется, так как печень трески и майонез уже достаточно соленые.
Необязательно, но для уверенности:
Для варки яиц: соль или уксус (1 ч. л. на литр воды) - чтобы скорлупа не треснула.
Для подачи: пищевая пленка или фольга - чтобы рулет хорошо пропитался и держал форму.
👍 Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые вкусные рецепты!
Все мои выпуски на других платформах:
VK видео
https://vkvideo.ru/@kalninanata
RuTube:
https://rutube.ru/channel/23921262/
ТЕЛЕГРАММ:
https://t.me/nkalnina
Дзен:
https://dzen.ru/kalnina
Одноклассники:
https://ok.ru/kalnina
#закуска #калнина #новыйгод