Всем привет, мои дорогие! Сейчас когда сезон сливы в самом разгаре, предлагаю приготовить невероятно сочный и ароматный пирог. Рассыпчатое песочное тесто и много-много начинки точно никого не оставят равнодушным!
Что нужно:
- 160 г муки
- 1 ч л разрыхлителя
- 40 г сахара
- 8 г ванильного сахара
- 70 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 600 г сливы
- 1 ст л кукурузного крахмала
- 40 г сахарной пудры
- 1 ч л корицы
Диаметр формы 20-22 см
Выпекаем 40 минут при 180°.
Даем пирогу остыть и убираем в холодильник для стабилизации начинки.
Ставьте класс и пишите в комментариях какой у вас любимый рецепт со сливой.
Подписывайтесь и сохраняйте рецепт себе.
Всем добра! С любовью, Алена "Мама готовит"