И что это значит? А то, что домирирование азота в подкормках в начале вегетации и/или после пересадки в грунт - баклажану не на пользу. Почему? Вероятно жирование - излишний рост вегетативной массы, вытягивание и изгиб стеблей без роста их в толщину (за рост стеблей в поперечном сечении отвечает фосфор, частично калий). Листья и так нежные - а будут не плотные вовсе, сырые, склонные к увяданию. И корневая - для развития ей нужен фосфор и калий. Да, в первые подкормки упор нужно делать на калий, фосфор. Чем подкармливают? Монофосфат калия (10-12 г/10 л), калимагнезия (до 7-10 г) - кстати, баклажаны очень любят магний в паре с калием - при его недостатке и лист сбрасывают. Если растения слабо развиты - пусть будет компромисс: калиевая селитра (калий + азот) - до 10-12 г, в зависимости от состояния растений, грунта и пр. Можно подкормить и диаммофоской 10:26:26. Соотношение азота и калия - не более 1:2, 1:3 по необзодимости, в зависимости от развитя растений. А вот через 7-10 дней, следующая подкормка, наоборот: упор на азотную составляющую. Или азот:калий - соотношение 1:1. Корневая и стебли окрепли, можно и лист нарастить.

Зачем, ведь это в ущерб плодообразованию? Нет - если не будет избытка азота, то увеличение объема листьев баклажану на пользу: это увеличение площади фотосинтезирующей поверхности (а значит - питания в целом), испарения - а значит, большее потребление влаги. Чем подкармливать? Комплексное удобрение с ориентировочно одинаковым содержанием NPK 16:16:16, 18:18:18. Это нитроаммофоска. Или диаммофоска с меньшей долей азота. Или та же калиевая селитра - снова компромисс :) Хороши комплексные удобрения для овощных с микроэлементами - магний, цинк, бор, железо и пр. А что не оценит баклажан? Органика - навоз, перегной лучше вносить при подготовке грунта к посадке. Или перегной в лунку на грунте бедном. Внесение в июне - увеличивает разрастание зеленой массы в ущерб плодоношению. Почему? Потому как органика не успеет разложиться, и ее эффект - это действие углекислого газа и частично аммонийный азот. Это крупные листья и тонкие стебли, мощные растения и мало плодов. Можно мульчировать в начале смесью перегноя и грунта на бедных почвах прикорневую зону: и теплая грядка в холодном регионе, и питание. Но поливать раствором коровяка, куриного помета - возможно, если рост совсем замедлен и других средств совсем нет. Понравится ли это баклажану - сложно сказать :)

Зола. Как и перец, баклажан соленеустойчив (чуть менее, но все же). Что это значит? Он не любит высоких концентраций солей в грунте. Любит частое, дробное внесение минеральных подкормок. Если и подкармливать, то раствором золы, не более 50г/10 л.