БАУНТИ

Райское наслаждение
Бисквит:
6 яиц (с-0)
Сахар 200гр
Масло подсолнечное 50мл
Мука 120гр
Какао 60гр какао (у меня темный)
Разрыхлитель 10гр

Бисквит (приготовление )
Взбить яйца с сахаром до пышности , убавить скорость и ввести масло , перемешать муку , разрых и и какао и постепенно ввести!
Отправить в форму у меня 22см , выпекать 30-40мин при 165-170*!

Начинка:
Молоко 350мл
Сахар 150гр
Сгущёнка 100гр
Слив масло 120гр
Ванилин
Кокосовая стружка 300гр

Соединить все кроме стружки и довести до кипения , как только масса закипит ввести стружку и дать покипеть минут 10
Отставить ее настояться ещё минут 20 при ком температуре
Разрезать бисквит на 2 части , собирать торт лучше в форме
Выложить в серединку все начинку и утрамбовать
Пропитывала я сгущёнка 5ст л +вода 150мл
Покрываем торт шоколадом
Растопить 100гр шоколада и добавить 3ст л подсолнечного масла
Дать торту пропитаться часика 4, а лучше ночь!

#торт #бисквит #выпечка #кокос