Если дома есть ФАРШ и Кефир готовлю Вкуснейшие Котлеты Без Муки. Съедаются мгновенно! Простой Рецепт
Не надо лепить, а просто выкладываю ложкой на сковороду!
Манку добавляю в котлеты, чтобы они стали более сочными, нежными, пышными и лучше держали форму. Манная крупа набухает в фарше, удерживая мясной сок внутри, что предотвращает пересыхание блюда.
Котлеты из мясного фарша с кефиром получаются очень нежными и пышными. При этом кислота кефира абсолютно не чувствуется.
#котлеты #котлетывдуховке #рецепткотлет #куриныекотлеты #котлетыизфарша #котлеты #домашниекотлеты #мясныекотлеты #изфарша #фарш #рубленныекотлеты #какприготовитькотлеты #рецептыизфарша #уралочканакухне #какприготовитьфарш #блюдаизмяса #блюдаизкурицы #чтоприготовитьнаужин #чтоприготовитьнаобед #вторыеблюда #вторыеблюдаизмяса
Манку добавляю в котлеты, чтобы они стали более сочными, нежными, пышными и лучше держали форму. Манная крупа набухает в фарше, удерживая мясной сок внутри, что предотвращает пересыхание блюда.
Котлеты из мясного фарша с кефиром получаются очень нежными и пышными. При этом кислота кефира абсолютно не чувствуется.
Ингредиенты:
Фарш любой 500г.
Кефир 250мл.
Картофель 1шт.
Лук 1шт.
Яйца 2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Соль 1 ч.л. (по вкусу)
Приправа для фарша
Кориандр по вкусу
Манная крупа 6-8 ст.л.
Растительное масло
Фарш любой 500г.
Кефир 250мл.
Картофель 1шт.
Лук 1шт.
Яйца 2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Соль 1 ч.л. (по вкусу)
Приправа для фарша
Кориандр по вкусу
Манная крупа 6-8 ст.л.
Растительное масло
#котлеты #котлетывдуховке #рецепткотлет #куриныекотлеты #котлетыизфарша #котлеты #домашниекотлеты #мясныекотлеты #изфарша #фарш #рубленныекотлеты #какприготовитькотлеты #рецептыизфарша #уралочканакухне #какприготовитьфарш #блюдаизмяса #блюдаизкурицы #чтоприготовитьнаужин #чтоприготовитьнаобед #вторыеблюда #вторыеблюдаизмяса
Комментарии 3
Фарш любой 500г.
Кефир 250мл.
Картофель 1шт.
Лук 1шт.
Яйца 2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Соль 1 ч.л. (по вкусу)
Приправа для фарша
Кориандр по вкусу
Манная крупа 6-8 ст.л.
Растительное масло