Это самый вкусный рецепт жареной рыбы в кляре! По этому рецепту рыба получается очень ароматная, вкусная, сочная, нежная! Вкуснейшая рыба в кляре! Хрустящая корочка и нежная сочная рыбка внутри!
Ингредиенты: Филе рыбы (у меня треска, можно любую) - 500 г Соль и чёрный перец- по вкусу КЛЯР для рыбы: Мука - 2 - 3 ст. л. Яйцо - 1 шт. Копченая паприка - 0,5 ч. л. Сухой чеснок -0,5 ч. л. Сметана - 1 ст. л. Майонез - 1 ст. л. Кориандр - 1/4 ч. л. Соль-1/4 ч.л.
Ингредиенты:
Филе рыбы (у меня треска, можно любую) - 500 г
Соль и чёрный перец- по вкусу
КЛЯР для рыбы:
Мука - 2 - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Копченая паприка - 0,5 ч. л.
Сухой чеснок -0,5 ч. л.
Сметана - 1 ст. л.
Майонез - 1 ст. л.
Кориандр - 1/4 ч. л.
Соль-1/4 ч.л.
Комментарии 1
Филе рыбы (у меня треска, можно любую) - 500 г
Соль и чёрный перец- по вкусу
КЛЯР для рыбы:
Мука - 2 - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Копченая паприка - 0,5 ч. л.
Сухой чеснок -0,5 ч. л.
Сметана - 1 ст. л.
Майонез - 1 ст. л.
Кориандр - 1/4 ч. л.
Соль-1/4 ч.л.