Аскольд Запашный уже приходил к Анфисе Чеховой, чтобы испечь фирменный Наполеон. Второй раз в гостях знаменитой телеведущей прошел еще насыщеннее — и теперь у нас есть рецепт простого и вкусного ужина на все случаи жизни!

Еще больше кулинарных шедевров — в программе «Вкусно с Анфисой Чеховой» на ТВ-3 и на нашей странице: https://ok.ru/tv3russia. Подписывайтесь, чтобы готовить просто и вкусно!

Ингредиенты:

Куриная грудка — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Чеснок — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Сыр — 50 гр.
Сливки — 100 мл.
Вода — 50 мл.
Сливочное масло — 30 гр.
Приправы — 1 ч.л.
Оливковое масло — 50 мл.
Мускатный орех — 5 гр.
Соль, перец — по вкусу

1. Куриное филе посолите, поперчите, обжарьте на оливковом масле.

2. Болгарский перец и репчатый лук нарежьте кольцами и обжарьте отдельно от масла.

3. Чеснок измельчите и обжарьте с перцем и луком. Овощную зажарку залейте сливками и тушите пять минут на медленном огне.

4. Жареную курицу выложите в форму, залейте сливочным соусом с овощами.

5. Нарежьте помидоры, выложите их к курице и посыпьте приправой. Натрите сыр и посыпьте им блюдо. Добавьте кусочек сливочного масла и немного воды.

6. Запекайте 30 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Приятного аппетита!