Салат с курицей, перцем и морковью

Ингредиенты:
● Куриное филе — 100 грамм
● Морковь — 100 грамм
● Перец сладкий — 100 грамм
● Чеснок — 1 зубчик
● Растительное масло — 2 ст. ложки
● Сметана — 2 ст. ложки
● Соль — 1 щепотка
● Тимьян - по вкусу
Количество порций: 1-2
Способ приготовления
1) Занимаемся ингредиентами: морковь нарезаем соломкой (можно натереть на крупной терке), перец нарезаем тонкими ломтиками. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки - как на фото.
2) В сковороде разогреваем масло, кладем туда нашу курицу. Обжариваем 3-4 минуты со всех сторон. Курица должна получиться полностью готовой и слегка поджаристой - так вкуснее.
3) Смешиваем курицу с нарезанными овощами и выдавленным чесночком. Заправляем сметаной, солим и по вкусу добавляем тимьян. Готово!
Приятного аппетита ;)