Свернуть поиск
Правая колонка
Наверняка, многие ценят ароматные картофельные драники, но не все готовы мучиться с мелкой тёркой и длительным отжимом сока. Этот рецепт делает процесс проще — нарезаем картошку крупными кусками, и вскоре у вас на столе появятся румяные лепёшки!
✨ Ингредиенты:
* Картофель — 4 шт. (крупные)
* Лук — 1 шт. (средний)
* Яйцо — 1 шт.
* Мука — 3 ст. л. без горки
* Соль и молотый чёрный перец — по вкусу
* Масло растительное — для жарки
👩🍳 Приготовление:
1⃣ Натираем картофель и лук на крупной тёрке.
2⃣ Добавляем яйцо, соль и перец, затем тщательно перемешиваем.
3⃣ Подсыпаем муку и снова хорошо перемешиваем.
4⃣ Выкладываем смесь ложкой на разогретую сковороду с маслом.
5⃣ Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
👌 В результате вы получите нежные внутри и хрустящие снаружи драники, которые готовятся быстро и без особых усилий.

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев