Красивая подача слоёного салата на праздничный стол.

Сегодня нам на крючок попалась СЕЛЬДЬ и сразу слабосолёная! Поэтому приготовим "СЕЛЁДКУ ПОД ШУБОЙ".

ИНГРЕДИЕНТЫ:

сельдь слабосолёная 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
картофель 2 - 3 шт.
морковь 1- 2 шт.
свёклы 1 шт. (крупная)
яйца 3 шт.
майонез 2 - 3 ст.л. на каждый слой или по вкусу
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ проще простого:

Рыбу и лук нарезаем мелко
Лук заливаем кипятком (чтобы убрать горечь)
Отварные или запечённые в духовке картофель, морковь и свёклу натираем на крупной тёрке
Яйца также натираем на крупной тёрке, оставляя два желтка для украшения
Собираем салат в кулинарном кольце, каждый слой промазывая майонезом (а рецепт ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА смотрите на моём канале)
Слои: картофель, лук, сельдь, морковь, яйца, свёкла
И украшаем натёртым на мелкой тёрке желтком и зеленью
Убираем в холодильник на 2- 3 часа.

Порадуйте близких и друзей вкусным слоёным салатом!

ЗДОРОВЫ БУДЬТЕ!

Подписывайтесь на блог, ваша Тома Готовитдома