Предыдущая публикация
Рецепты татар.  Ризыклар. Татарстан. Казань

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

9 ноя 2024

Пирог с калиной 🤤

Некоторые не любят, а я просто обожаю👍
Для теста:
1 стакан теплой воды
0,5 стакана растительного масла
0,5 ч. ложки (без горки) соли
2 ст. ложки сахара
1 ст. ложки дрожжи
2,5 стакана муки
.
Для начинки:
300 гр. калины
2 шт. яблоко или варенье из яблок (3-4 ст.ложки)
4-5 ст. ложки манной крупы
5-6 ст. ложки сахара
.
Все ингредиенты для теста кладём в миску, перемешиваем и добавляем муку.Хорошенько месим тесто и ставим в тёплое место, чтобы поднялось.
Готовим начинку: в калину добавляем нарезанную кубиками яблоко,манную крупу.Сахар можно посыпать сверху😉
Как только тесто подойдёт, делим его на две части: один большой, другой поменьше.
Большой раскатываем на круглый пласт, толщиной 4-5 мм., готовый пласт в сковородку, края приподнимаем, делаем бортики.
Ложем начинку разровняем и сверху сахар сыпать надо(я так делаю)
Оставшееся тесто раскатываем в пласт и сверху закрываем начинку.
Соединяем края теста, защемляем.
Сверху, в самом центре делаем дырку. Посыпать можно крошкой,сделанный из сливочного масла и муки.
Отправляем в духовку разогретую до 200 градусов на 40-45 минут.
Приятного чаепития 🙏
Авт. gulshatkhismatul

Пирог с калиной 🤤 - 996168622805

Комментарии 14

Фаеля Уразаева  (Ибряева)
Фаеля Уразаева (Ибряева)
Я тесто для пирогов ставлю только на молоке .
9 ноя 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Наталья Максимова (Рощупкина)
    Наталья Максимова (Рощупкина)
    Рецепт хороший только калину нужно пропарить тогда не будет горечи бабушка всегда так делала и очень вкусно
    10 ноя 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Светлана Писарева (Чеснокова )
    Светлана Писарева (Чеснокова )
    Калину нужно парить с сахаром и очень долго .иначе будет горькая .
    10 ноя 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Залифа Субханова
    Залифа Субханова
    10 ноя 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Роза Саберова(Фейзрахманова)
    Роза Саберова(Фейзрахманова)
    ответила ))))) ((((
    Браво👏
    10 ноя 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Рамзиль Мингазов
    Рамзиль Мингазов
    🎁
    11 ноя 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    NINA FIX
    NINA FIX
    12 ноя 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Финат Фаскирович
    Финат Фаскирович
    Изумительная👍🙌
    13 ноя 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Найля (Вальд)-поэт
    Найля (Вальд)-поэт
    Калину собирают,когда мороз ударит.Парят с сахаром очень долго,иначе будет горчить.
    В журнале 'Здоровье"читала статью и в ней было написано,что "калина хвалилась,что с мёдом хороша".
    14 ноя 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Рамиля Ситдикова(Мухутдинова )
    Рамиля Ситдикова(Мухутдинова )
    В 3 банку калину, и железной крышкой закрыть запаха не будет и быстро свариться
    14 ноя 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ханна Кобзева
    Ханна Кобзева
    ответила Рамиле
    В стеклянной банке?
    19 ноя 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Анифа Давлетова
    Анифа Давлетова
    👍 👍 👍
    13 фев 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    людмила черемных
    людмила черемных
    💋
    3 апр 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Новые комментарии
    Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
    Следующая публикация
    Свернуть поиск
    Сервисы VK
    MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
    Войти
    Рецепты татар.  Ризыклар. Татарстан. Казань

    Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

    ЛентаТемы 31 673Фото 10 964Видео 1 719Участники 141 677
    • Подарки
    Левая колонка
    Всё 31 673
    Обсуждаемые

    Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

    Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.

    Зарегистрироваться