ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Мягкое вкусное из доступных ингредиентов!
На видео я уменьшила рецепт, вам пишу рецепт на большую семью(получается 25 штук)
Ингредиенты:
-125 гр сливочного масла(растопленное) ;
2 ч.л. меда;
-1 яйцо;
4 ст.л. кефира;
-0,5 ч.л. соды;
.
160 гр овсяных хлопьев;
160 гр муки;
200 гр сахара;
1/4 ч.л. соли.
Приготовление:
- Все жидкие ингредиенты смешиваем.
- Овсянку измельчаем(можете использовать любую).
Смешиваем все сухие ингредиенты и хорошо перемешиваем.
В сухие добавляем жидкие и замешиваем тесто.
- Тесто отправляем в морозилку на 20 минут.
- Формируем шарики размером с грецкий орех. Смачиваем руки и ложку водой.
‼Обязательно застелите пергамент.
Оставляйте место между печеньем, так как они будут увеличиваться.
Выпекаем 15 минут при 190’С.
Готовое печенье лучше сразу переложить на тарелку пока оно горячее.
Всем приятного аппетита 🤗❤
Авт. tasty_recept