Очень вкусный,очень лимонный пирог!

🍋🍎😋
Состав теста:
Сметана-100г.
Масло сливочное-100г.
Молоко-1/2ст.
Сода-0,5 ч.л.
Мука-2 ст.
Начинка:
Лимон-1шт.
Яблоко-1шт.
Сахар-1 ст.
Яйцо-1 шт.(для смазывания поверхности пирога)
Выпекаем30-40 мин.в духовке180гр.
Начинка получается жидковатой.
Кто-то добавляет крахмал или желатин для загустения начинки,я добавила манку)
Для аромата можно ванилин,у меня без(ванилин закончился))
Пирог получается ароматный,с кислинкой,мягкий и оочень вкусный😋
Зиля Идрисова