Предыдущая публикация
Так Просто

Так Просто

7 июл 2025
Огурцы "Хрустящие" – банки не взрываются! - 985236242412
Ням-Ням
Ням-Ням
🍽 НЯМ-НЯМ — готовим с удовольствием каждый день! Добро пожаловать в мир вкуса, уюта и вдохновения! Здесь вы найдёте: 🥘 Рецепты, которые хочется сразу попробовать 👩‍🍳 Домашние хитрости, советы и лайфхаки 🍰 Простые блюда с вау-эффектом 🛒 Бюджетные и полезные идеи для всей семьи 🌟 Новое — каждый день! Удивляйте родных и радуйте себя Подписывайтесь и заходите почаще — будет вкусно! 😋
1.6M участников

Огурцы "Хрустящие" – банки не взрываются!

На 3-литровую банку:
Огурцы
100 г соли
4 ст. л. сахара
1 ч. л. лимонной кислоты
Специи: лавровый лист, перец горошком, лист хрена, вишни, чеснок, укроп
Приготовление:
Огурцы замочить в холодной воде на 2 часа.
Уложить в банку со специями.
Залить кипятком на 10 мин, слить воду.
Добавить соль, сахар, лимонку, вскипятить, залить обратно.
Закатать, перевернуть, укутать.
💬 Хрустят даже через год! Как вам такой способ?

Комментарии 434

Антонида Ильясова (Захарова)
Антонида Ильясова (Захарова)
ответила ВЛАДИМИРУ
В чём разница? 😂😂😂
24 июл 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    леди Клэр
    леди Клэр
    ответила Татьяне
    Женщина, выпейте валерьянки, вместо аспирина, а то, смотрю, нормально беседовать ума не хватает? И вещать я буду где и что хочу, так понятно будет!?
    25 июл 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    леди Клэр
    леди Клэр
    В состав аспирина входит уксусная кислота и куча химии, не проще просто добавить уксус? Для маринада аспирин не даст вкуса, а в соленых огурцах он вообще не нужен,
    25 июл 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Нина Тришина (Фетисова)
    Нина Тришина (Фетисова)
    ответила Антониде
    Не смутило. На солёные огурцы как раз .
    26 июл 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Александр питерский
    Александр питерский
    а вот по мне как сахар так мутит а соль норм на любителя
    26 июл 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Суверен Марина
    Суверен Марина
    ответила Елене
    Да,огурцы так закрываю....очень вкусные получаются
    27 июл 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Faina Petrova
    Faina Petrova
    100 гр.соли,уужассс!
    27 июл 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    СеВа КеДр
    СеВа КеДр
    ответила ღЭме
    В граммах не знаю..но в любом классическом рассоле на огурцы на 1 литр воды нужно брать 3 столовые ложки соли...тоесть на 3 литра 9 ложек...
    27 июл 2025
    , отредактировано
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Valentina krel
    Valentina krel
    ответила Александру
    😂😂😂
    27 июл 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Вера Полстьянова (Онупко)
    Вера Полстьянова (Онупко)
    ответила СеВе
    Вы меня извините.Мне 76л и я и моя мама солили и солим огурцы на 3л банку 3л соли и 1-2 сахара и 1чл эсенции уксусной.Угурцы хрустящии,вкусные. Но,как говорится,каждый по своему с ума сходит. Делайте как вам нравится. Удачи всем❤️
    28 июл 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Любовь Николаевна
    Любовь Николаевна
    ответила Вере
    Огурцы огурцами, а с ума-то зачем сходить?!! Просто делайте так, как нравится Вам и Вашим домочадцам, хоть в 100 лет! 😋😂
    28 июл 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ксения с
    Ксения с
    🎁
    28 июл 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Галина Глушко (Барышева)
    Галина Глушко (Барышева)
    2 соли и 1 сахара на 3х литр. Банку всегда так закрываю
    29 июл 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Любовь Николаевна
    Любовь Николаевна
    ответила Галине
    И огурчики - супер ! 👍
    29 июл 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Людмила Волкова (Азева)
    Людмила Волкова (Азева)
    Я тоже мариную так плюс еще лимонки пол чайной ложки
    29 июл 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    СеВа КеДр
    СеВа КеДр
    ответила Вере
    Ну я варю рассол на литр воды ,банками не меряю. Но в общем вы,думаю,правы. Ведь плохое никто годами делать не будет... у меня рецепт рассола по литрам. ..з ложки соли и ложка сахара / помидоры наоборот/ уксус беру по вкусу..Не думаю что в 3 литровую банку идут 3 литра рассола. Может чуть больше литра...солю в маленьких 600 граммовых на раз покушать ...идет литр рассола на 3 баночки. Знаю что некоторые рассол не делают и в банки добавляют сахар и соль,заливают кипятком,закручивают и потом перемешивают все до растворения, встряхивая банки...
    29 июл 2025
    , отредактировано
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Любовь♥ღஐ♥ Любушка♥ღஐ♥
    Любовь♥ღஐ♥ Любушка♥ღஐ♥
    Ребята, пора на помидоры переходить пора.
    30 июл 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Надежда Рыбко
    Надежда Рыбко
    ответила Миле
    Это на какое количество воды?
    30 июл 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Валентина Комиссарова
    Валентина Комиссарова
    ответила Антонине
    Я ни ем овощи с сахаром и уксусом.Предпочитаю бочковые, только соль и зелень, а если в банках, консервированные,то или лимонная кислота, или смородина красная,или зелёный крыжовник.
    4 янв
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Надежда Проскурина(Григорьева)
    Надежда Проскурина(Григорьева)
    ответила Виктории
    Значит 2 раза заливание кипятком?
    14 янв
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Новые комментарии
    Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
    Следующая публикация
    Свернуть поиск
    Сервисы VK
    MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
    Войти
    Так Просто

    Так Просто

    ЛентаТемы 81 169Фото 234 170Видео 22 404Участники 3 952 697
    • Подарки
    Левая колонка
    Всё 81 169
    Обсуждаемые

    Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

    Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.

    Зарегистрироваться