Приветствую друзья! сегодня делюсь рецептиком наивкуснейшей картошечки в беконе.
Ингредиенты:
Картофель свежий 10 шт не крупный
1-2 упаковки бекона
2-3 ст.л сметаны
2-3 ст.л майонеза
1-2 зубчика чеснока
пучок укропа
любимые приправы
50 гр сыра

Картофель необходимо предварительно отварить до полуготовности, не забываем посолить при варке. Слить воду и немного остудить. Пока картофель остывает приготовим соус. Майонез и сметану смешать, добавить соль, чеснок и укроп, если любите какие то приправы, то можно добавить.

Затем вылить соус в картофель и хорошенько перемешать, чтобы картофель полностью оказался в соусе.

Далее каждую картофелину необходимо обматать полоской бекона и уложить в жаропрочную посуду, сверху засыпать тертым сыром и поместить в предварительно разогретую духовку до 180* на 15-20 минут до румяной корочки. Подавать со сметанкой и зеленью. Приятного аппетита!