Торт "Пчелка"

Ингредиенты:
Тесто:
- 2 яйца,
- 70 гр. сах. песка,
- 1 стол. л. мёда,
- 1 ч. л. разрыхлителя,
- 50 гр. слив. масла,
- 1 стол. л. какао,
- 1.5 стакана муки.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить мёд и масло,хорошо перемешать. Смешать муку, какао и разрыхлитель, перемешать, добавить в тесто. Замесить тесто, скатать в колбаску, разрезать на 8 частей.
Испечь 8 тоненьких коржей (1 измельчить-для посыпки торта).
Крем (можно использовать сметанный).
400 мл. молока,
1 яйцо,
4 стол. л. сах. песка,
2 стол. л. муки,
0.5 ч. л. ванилина.
50 гр. слив. масла.
Смешать молоко, яйцо, сахар-взбить. Довести до кипения, остудить. В крем добавить масло и ванилин, хорошо взбить. Каждый корж смазываем кремом. Сверху посыпаем тортик крошкой, смешан. с изм. грецкими орешками.
Отличных рецептов для сладкого чаепития!
#рецепт