ТОМЛЕНЫЕ ЩИ

Томлёные щи — исконно русское блюдо с глубокой историей. Главная особенность этих щей — использование квашеной капусты, длительное томление в печи или духовке, благодаря чему щи становятся просто восхитительными. Приготовим их сегодня, а кушать будем завтра, не зря они еще называются "суточными". Приступим?
ИНГРЕДИЕНТЫ
кислая квашеная капуста - 150 г
репчатый лук - 60 г
Читать далее...