Для теста:
Вода кипяток стакан
Мука стакан
Молоко стакан
Яйца 3 шт
Соль
Сахар ст.л.
Растительное масло 2 ст.л.

Начинка:
Говядина
Соль
Лук
Растительное масло
Перец

Приготовление:
1. Хороший кусок говядины варю в кастрюле 1,5 часа не забыв посолить, далее даю пару часов в бульоне остыть.
2. Блинов жарю много, так как заготавливать буду впрок. Рецепт теста не давно показывал называется три стакана.
3. Мясо нарезаю крупно и пропускаю через мясорубку вместе с жаренным луком. К начинке добавляю еще соль, перец и для сочности пару половников бульона.
4. Все перемешиваю, формирую не большие котлеты. Ну а далее кладу мясо на блин и заворачиваю.
5. Блины вакуумирую и убираю в морозильную камеру. Кстати очень удобно, разморозил, подогрел и ни в какой магазин идти не нужно, ну а самое главное такие блины в магазине и не купишь.
6. В зимнее время готовлю часто чай для иммунитета. В заварник добавляю цветки колендулы, мелису, ромашку и цедру лимона.

Домашние блинчики с мясом с домашним чаем, идеально. Попробуй и ты!

#кулинария#кухня#какприготовить#сенявделе#ужин#обед#завтрак#закуска#еда#рецепты#мясо#шашлык#рецептыблюд#вкусныерецепты

https://ok.ru/senyavdele