Ингредиенты:
Баклажаны
Соль
Помидоры
Кинза
Мука
Растительное масло
Сладкий соус чили
Красный лук
Творожный сыр
Бальзамический соус

Приготовление:
1. Потребуются конечно же баклажаны, зачищаю их овощерезкой и нарезаю на крупный кубик. Чтобы избавиться от горечи, заливаю их водой, добавляю соль, оставляю на 20 минут.
2. В этот салат томаты и кинзу нарежьте крупно.
3. Далее баклажаны отправляю в пакет, туда же муку, все встряхиваю и по итогу получаю каждый кусочек равно обваленный в муке.
4. Осталось баклажаны пожарить во фритюре минут 7, присолить по вкусу, добавить сладкий соус чили и все конечно же перемешать.
5. Формирую салат: соединяю баклажаны, помидоры, кинзу, добавляю красный лук и творожный сыр.
6. Рекомендую сверху сбрызнуть бальзамическим соусом, так будет только вкуснее.

Рецепт этого салата мне попался в интернете со всем не давно, а приготовил я его уже раз 5. Попробуй и ты.

#кулинария#кухня#какприготовить#сенявделе#ужин#обед#завтрак#закуска#еда#рецепты#мясо#шашлык#рецептыблюд#вкусныерецепты

https://ok.ru/senyavdele