НЕЗАМЕНИМАЯ АРОМАТНАЯ ПРИПРАВА К МЯСУ И РЫБЕ — УКРОПНЫЙ СОУС

Соус отлично подходит к мясу, рыбе.
Ингредuенты:
2 пучка укропа
1 головка чеснока
100 мл растительного масла
сок 1 лимона
0,5 чайной ложки лимонной цедры
соль по вкусу
Процесс приготовления:
Укроп мелко нарезать и растереть с солью.
Натереть цедру лимона на мелкой терке и добавить к укропу.
Чеснок пропустить через чеснокодавку, соединить со смесью укропа.
Все перемешать и укропный соус готов. Хранить в холодильнике.
Зимой этот соус будет кстати!
Приятного аппетита!