Ингредиенты:
• тыква (у меня замороженная, можно свежую)
• куриная печень
• 1 луковица
• сливочное масло
• немного петрушки
• соль, перец

Как готовлю:
1. Печень нарезать.
2. Луковицу разрезать на 4 части.
3. Тыкву нарезать кубиками.
4. Всё сложить в одну форму, добавить соль и перец, положить кусочек сливочного масла (часть масла можно оставить для взбивания).
5. Накрыть фольгой и запечь.

Запекание:
• В духовке: 180^\circ на 60 минут.
• В аэрогриле (как делаю я): режим запекания 20 минут под фольгой, затем снять фольгу и допечь ещё примерно 17 минут.

Финиш:
Достаём, добавляем петрушку и пробиваем блендером до максимально гладкой текстуры. Перекладываем в форму и убираем в холодильник на ночь.

Утром — нежнейший паштет готов. Наслаждайтесь.

#паштет #печеночныйпаштет #паштетизпечени #куринаяпечень #паштетизкуринойпечени #рецепт #домашнийпаштет #рецепты #простыерецепты #быстрыйрецепт #вкусно #закуска #намазка #тыква #рецептыстыквой #аэрогриль #духовка #готовимдома