Мария Георгиевна стояла у истоков возрождения национального греческого движения. Художественный руководитель народного греческого ансамбля песни и танца «Сартанские самоцветы» (1978–2008 гг.), создатель и руководитель греческой театральной студии при ДК им. Тамары Кацы (2000–2008 гг.). Автор художественно-документальной повести «Истоки» (2006 г.). Как руководитель Дома Культуры пос.Сартана Гайтан Мария Георгие­вна, смогла сделать то, что после нее никто не смог повторить... Без поддержки, на одном энтузиазме, она смогла возродить всемирно известный коллектив "Сартанские Самоцветы", создать греческую театральную студию и поставить постановки на греческую тематику, найти и воспитать много звезд, среди которых самой известной, безусловно, является греческая певица Тамара Кацы. Мария Георгиевна почетный житель пос. Сартана. Звание присвоено за большой вклад в возрождении и популяризации культуры греков Приазовья.(Решение от 17. 09. 2013 г. № 6/28-217). Награждена Почетной грамотой Мин­истерства Культуры СССР и ВЦСПС в 1982г. (* Фото материалы использованы из фондов музея)

Коллектив Сартанского музея истории и этнографии греков Приазовья от всей души поздравляет Марию Георгиевну с днём рождения! Желаем Вам крепкого здоровья, счастья, неисчерпаемых сил и энергии в благородном деле -  служении своему народу!  Желаем вдохновения и творческого развития. Пусть Ваша жизнь будет наполнена совершенными идеями, изумительными событиями и интересными встречами. ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!