А я варю манную кашу так: 0,5 л молока+ 7 чайных ложек манки+1 ст л песка (по желанию) +на кончике ножа соли. В кипящее молоко тонкой струйкой постоянно помешивая смесь (манка, песок, соль). Варить 2-3 мин. до загустения. Добавить масло. Каша получается не густой, в полне нормальной, без комочков. Приятного аппетита всем.
Какая-то неверная шпаргалка. Манки 2 ложки на 1 стакан? Там цемент получится. 1 ложки с кончиком хватает. А рис всегда варю 1 к 2, как и гречку, а тут рисовый суп будет.
И получается.... каша-размазня. Я не люблю классические рассыпчатые каши, а размазню люблю. Поэтому любители размазни должны, по-видимому, добавлять воды больше, чем указано.
Комментарии 124