Вкусный пирог "Золотая рыбка"🐠

Великолепный и очень красивый пирог, который даже на праздничный стол поставить можно.
📌 Ингредиенты:
500 г слоеного теста,
300 г отварного картофеля,
пучок укропа.
400 г красной рыбы,
2 куриных яйца,
соль и молотый перец по вкусу.
✏ Приготовление:
1. Тесто раскатать и вырезать плавники, туловище (2 части), чешуйки, хвост и корону для рыбки.
2. Рыбу посолить и выложить первым слоем на нижнюю часть теста. Посыпать измельченным укропом.
3. Далее, выложить картофельное пюре смешанное с куриным яйцом.
4. Положить верхний пласт теста и закрепить края.
5. Прикрепить плавники, глазки, корону, хвостик и чешуйки (предварительно смазав тесто белком).
6. Смазать оставшимся взбитым желтком.
7. Выпекать при 180 градусах в течение 30 минут.
Вот такой красивый пирог получился.
Приятного аппетита!