🍬 Пирожное "Макарон" (Macaron)

Французская кондитерская классика с идеально гладкой корочкой, изящной «юбочкой» и тающим во рту шоколадным ганашем 🍫 Совершенство в каждой детали и истинный восторг в каждом кусочке 🧁
Ингредиенты:
🧁 Сахарная пудра — 325 г
🥜 Миндальная мука (пудра) — 175 г
🥚 Яичные белки — 90 г + 90 г
.. читать полностью