Светлана Зиновьева

Рецепт молочной девочки - это не новость, у многих он получается с первого раза, многие умеют его готовить, и он всегда прекрасен)  Я люблю этот рецепт за простоту, и обожаю его именно с малиновой прослойкой, такая нежнятина получается, просто закачаться можно 😻 Ингредиенты (форма 20 см): Тесто: • 2 яйца СО  • 360 гр сгущенки • 165 гр пшеничной муки  • 10 гр разрыхлителя •10 гр ванильного сахара по желанию  ⠀ Важно: яйца и сгущенное молоко комнатной температуры! ⠀ Крем:  • 100-120 гр сливок 33% • 450 гр творожного сыра •80 -100 гр сахарной пудры Малиновый джем:  •300 гр малины (у меня была замороженная) •50 гр сахара  •20 гр кукурузного крахмала  •3-4 ст л воды  Делаем джем: провариваем 5-7 минут малину с сахаром, в отдельной чашке смешиваем крахмал с водой и вливаем в малину, сразу помешиваем постоянно пока не загустеет слегка, убираем с огня, остужаем.  Для теста соединяем венчиком сгущенку и яйца, перемешиваем до однородности. ⠀ Муку и разрыхлитель смешиваем, добавляем к жи

Нежное дрожжевое печенье с изюмом получается мягким, ароматным и очень домашним. Простая выпечка к чаю, которая нравится и взрослым, и детям. Тесто получается мягкое, печенье слегка воздушное и очень приятное на вкус. Сверху лёгкая сахарная посыпка, которая делает выпечку ещё аппетитнее. Отличный вариант домашнего печенья, когда хочется чего-то уютного и вкусного. Такая выпечка идеально подходит для семейного чаепития. Ингредиенты: Мука - 500–550 г Сахар - 80 г в тесто Сахар - 1 ст.л в опару Сливочное масло - 230 г Молоко - 80 мл Яйцо - 3 шт Ванильный сахар Соль щепотка Дрожжи сухие - 7 г Изюм - 100 г Сахар - для посыпки Выпекать при 180 ° ~ 20 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239770 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

📌 Рецепт #1 Ингредиенты: Мука - 350 грамм, Сахар - 3 ст.л., Растительное масло - 100 грамм, Йогурт (или кефир) - 300 грамм, Яйцо - 1 шт., Разрыхлитель - 10 грамм, Соль - щепотка, Ванильный сахар, Тростниковый сахар Выпекать при 180°C (356°F) в течение 20 минут. Время и температура выпечки зависят от духовки. 📌 Рецепт #2 Ингредиенты: Мука - 240-250 г, Сахар - 80 г, Масло - 60 г, Творог - 260 г, Яйцо - 1 шт., Разрыхлитель - 1.5 ч.л., Соль - щепотка, Ванильный сахар, Тростниковый сахар Выпекать при 180°C (356°F) в течение 20 минут. Время и температура выпечки зависят от духовки. Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239590 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all