Татьяна Владимировна

рецепт👇🏼 Ингредиенты: Филе - 3 шт Укроп- 40гр Мука - 2 ст. ложки Сыр Сметана- 3 ст.ложки Специи по вкусу ( перец, соль, приправа для курицы, сухой чеснок) Яйцо - 1 шт Грибы шампиньоны Лук -1 шт Сливки 20% Растительное масло для жарки Куриную грудку нарезаем мелкими кубиками , добавляем укроп , сыр,сметану , яйцо, муку и специи по вкусу. Тщательно все перемешиваем. На разогретую сковороду налить растительное масло и выложить столовой ложкой подготовленный фарш. Жарить рубленые котлеты из куриной грудки на среднем огне 2 минуты, перевернуть и закрыть крышкой, жарить ещё 3 минуты. На этой же сковороде обжариваем грибы и лук до испарения влаги , затем вливаем сливки и выкладываем котлеты

Быстрый способ приготовить шницель из курицы в сырной панировке. Обязательно попробуйте! Ингредиенты: 📌 Куриная грудка 📌 Соль 📌 Перец 📌 Куриное яйцо 📌 Твердый сыр 📌 Чеснок 📌 Батон 📌 Петрушка 📌 Мука 📌 Растительное масло Приготовление: 📌 Куриную грудку хорошо отбиваем, солим и перчим по вкусу. 📌 В миске смешиваем куриные яйца и измельченный чеснок, немного подсаливаем. 📌 В блендере измельчаем подсушенный батон, свежую петрушку и сыр. 📌 Обваливаем грудку в муке, затем в яйце и панировке. Жарим на раскаленной сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Важно не пересушить мясо, этого времени вполне достаточно для приготовления. Приятного аппетита 🔝💯 #шницель #шницелькуриный #ш