СЫРНИКИ С РИКОТТОЙ

Ингредиенты:
🥮творог 9%-200г
🥮рикотта-100г
🥮желток
🥮сахар-1ст.л с горкой
🥮рисовая мука-2ст.л
Приготовление:
✅творог размешай с рикоттой, добавь желток и сахар
✅перемешай и добавь муку, перемешай до однородности
✅руки намочи и скатай шарики
✅затем каждый шарик обваляй ещё раз в дополнительной порции рисовой муки
✅положи колобки на сковороду, разогретую до среднего огня и чуть смазанную маслом
✅жарь сырники по 4мин с каждой стороны под крышкой
Вкуснятина !