
Информация Оксаны доступна только авторизованным пользователям.
Все заметки
Фид
Оксана Кумановская
поделилась темой22 дек 2025
Фид
Оксана Кумановская
поделилась темой30 сен 2025
Лобио на зиму — никакая зима не страшна!
Закуска, что уходит первой со стола!
Фасоль — 3 стакана
Сладкий красный перец — 1 кг
Морковь — 1 кг
Помидоры — 2 кг
Подсолнечное масло — 1 стакан
Соль — 2,5 ст. ложки
Сахар — 300 г
Уксус 9% — 70 мл
Фасоль отварить в подсоленной воде до готовности.
Перец нарезать соломкой, морковь натереть, помидоры измельчить через мясорубку.
Всё соединить в кастрюле, добавить соль, сахар и масло. Варить 30 минут на слабом огне.
За 10 минут до конца — добавить уксус.
Разложить горячее лобио по стерилизованным банкам и закатать.
Сохрани рецепт и поставь «Класс», если любишь такие заготовки!
100 комментариев
492 раза поделились
4.3K классов

