Екатерина Жаркова

ТЕ САМЫЕ БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ — КАК В ДЕТСТВЕ, ЗА 10 КОПЕЕК

Мягкие, ароматные, с румяной корочкой… вкус, который невозможно забыть Ингредиенты:
молоко — 400 мл
сухие дрожжи — 8 г
сахар — 150 г
ванильный сахар — 3 г
мука — 700 г
яйца — 2 шт.
соль — щепотка
растительное масло — 4 ст. л.
сливочное масло — 80 г
изюм — 260 г
Приготовление
Сначала я готовлю опару.
В тёплое молоко добавляю дрожжи, сахар и ванильный сахар, перемешиваю и оставляю под крышкой на 15 минут, чтобы дрож