
Левая колонка
Последний визит: 29 сен 2025
Фильтр
Поделился темой
Сдобное тесто для пирожков с любой начинкой. Пирожки с ливером.
Сегодня поделюсь с вами рецептом универсального сдобного теста, на котором можно приготовить пирожки с любой начинкой. Они долго не черствеют, остаются мягкими и воздушными. Надеюсь, вам понравится!
Ингредиенты:- 200 мл молока
- 15 гр дрожжей
- 2 яйца (-0,5 на смазывание)
- 50 гр сахара
- 40 гр сливочного масла
- 2 ст.л. растительного масла
- 6 гр соли
- 500-520 гр муки
Начинка:
- 500-550 гр ливера
- Температура выпечки: 190 градусов
- Время выпечки: 18 минут
Приготовление:
1. Тесто сдобное, поэтому в первую очередь ставлю опару. В миску для замеса выливаю тёплое молоко температурой 30–35 градусов, добав
243 комментария
1.4K раз поделились
9.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
12
- Ангелина Рыжоваг. Дрезна (Орехово-Зуевский район)
- Валентинa Окуловаг. Инта (Коми Республика)
- Светлана Балыбердинапгт. Санчурск (Санчурский район)
23
- ПРОБУЖДЕНИЕ17313 подписчиков
- Котики каждый день16045 подписчиков
- Вдали от города (огород + подсобное хозяйство)54049 подписчиков
- Санчурский исторический музей1098 подписчиков
- Галерея поздравлений и пожеланий771390 подписчиков