Сергей Удалов

РЕЦЕПТ СКУМБРИИ В БУТЫЛКЕ

Предлагаю вам приготовить вкусную и красивую маринованную скумбрию. Рецепт очень простой и самый вкусный, вам даже не придется подбирать подходящую посуду для маринования, поскольку рыба готовится в обычной пластиковой бутылке. Это удобно, т.к. посуда не пачкается и в холодильнике занимает мало места. Ингредиенты: 1. Скумбрия - 2 шт. Для маринада: 1. Луковая шелуха - от 3 луковиц. 2. Соль - 3 ст. ложки. 3. Чёрный чай - 2 ст. ложки. 4. Сахар - 1,5 ст. ложки. 5. Лавровый лист - 2 шт. 6. Чёрный перец горошком - 7-13 шт. 7. Вода - 1,5 литра.