Svetlana Naboka

Приветствую Вас на канале Вкусно Просто Быстро! Хочу представить вам очень нежный и лёгкий торт Рафаэлло. Готовится торт без выпечки, очень просто и быстро, из доступных продуктов. Для основы я буду использовать готовое чайное бисквитное печенье. Можно брать сладкий крэкер или песочное печенье. С песочным печеньем торт получается более тяжелым, но тоже вкусным. 📌 Пошаговый видео рецепт ⬇️ (нажмите) Давайте приготовим! 💖 Для приготовления нам понадобится 520 г мягкого творога (творог для этого торта готовим из кефира, он получается очень нежный, без крупинок и отлично подходит для приготовления крема (ссылка на его приготовление - https://dzen.ru/a/XRaKyeOEHACwcCH4, можно использовать любой мягкий творог, который вы любите, или сливочный сыр). А также 180 г бисквитного печенья, 220 граммов сметаны (использую 20% жирности, можно брать и более жирную сметану, это по вашему выбору), 110 граммов сливочного масла, 110 граммов сахарной пудры (сахарную пудру можно заменить сахаром). Еще пона

Приветствую Вас на канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня мы приготовим особенный торт — “ Летний Поцелуй”. Этот торт — воплощение нежности и гармонии вкуса. Легкие бисквитные шоколадные коржи, пропитанные ароматными сиропами, сочетаются с двумя воздушными кремами-суфле — малиновым и ванильным, создавая по-настоящему уникальное угощение. Которое достойно не только домашнего чаепития, но и самого важного торжества. Давайте приготовим! 💖 Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Далее в глубокой миске соедините 120 г муки (6 ст. л. без верха), 30 г какао-порошка (3 ст. л. без верха), 100 г сахара (5 ст. л. без верха), щепотку соли и 6 г соды (1 ч. л. без горки). Всё тщательно перемешайте венчиком. Добавьте 60 г растительного масла (2 ст. л.), 150 мл молока (7,5 ст. л.) комнатной температуры и 2 яйца категории С1. Смешайте венчиком до получения однородной массы без комочков. Влейте 14 г уксуса 9% (1 ст. л.) и снова перемешайте до однородности — реакция уксуса с содой должна полнос

Торт "Птичье молоко" – это легендарный десерт с мягким суфле и тонким бисквитным основанием, покрытый ароматной глазурью. Он сочетает в себе легкость и насыщенный вкус, делая его идеальным угощением для любого праздника. Средняя – требует аккуратности при работе с суфле. Подготовка ингредиентов – 15 минут Выпекание бисквита – 20 минут Приготовление суфле – 30 минут Охлаждение – 2 часа Приготовление глазури – 10 минут Общее время: около 3 часов 30 минут. Около 320–350 ккал на 100 г. Торт "Птичье молоко" – это десерт, который покоряет с первого кусочка. Его легкое суфле и насыщенный шоколадный вкус делают его особенным. Попробуйте приготовить его дома, и он обязательно станет вашим любимым лакомством!

Всем привет! Меня зовут Наталия и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусный шоколадный торт без выпечки "Амеретто". Торт очень нежный, имеет насыщенный шоколадный вкус с приятной ноткой Амаретто. Пропитка для печенья 1. Заварите крепкий, сладкий кофе с молоком; 2. Добавьте ликер Амаретто, перемешайте и оставьте на столе, пропитка должна быть комнатной температуры; Шоколадный крем 1. Разогрейте до горячего состояния молоко и сливочное масло, сливочное масло должно полностью раствориться; 2. Добавьте измельчённый тёмный шоколад, подождите пару минут, чтобы шоколад растаял и хорошо перемешайте всё венчиком до однородного состояния; 3. Перелейте шоколадную массу в глубокую чашу. Чаша обязательно должна быть глубокой, так как сначала при взбивании шоколадная масса будет разбрызгиваться; 4. Поставьте чашу в кастрюлю с ледяной водой и взбейте крем до стабильного состояния. Готовый крем полностью остынет, увеличится