Левая колонка

Алена Кузьмиченко

Последний визит: 13 апр

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Екатерина Унагаева

Как же мы надеялись что ты найдёшься живым здоровым но судьба распорядилась иначе и ты больше не вернёшься никогда 😭😭😭

Скрыть описание

Алена Кузьмиченко

10 апр 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Сахарное слоёное печенье на сметане — САМОЕ ВКУСНОЕ!

Сегодня готовим обалденное печенье — невероятно вкусное и простое в приготовлении.

Ингредиенты:
- Мука — +/- 250 г
- Сахар — 2 ст. л. (по вкусу, можно добавить больше для сладкоежек)
- Соль — 1/3 ч. л.
- Сливочное масло — 120 г (холодное)
- Сметана — 120 г (жирность от 20% и выше — для лучшей текстуры)
Приготовление:
1. В просторную миску просеиваем 250 г муки (по объёму это около 420 мл). Добавляем 2 ст. л. сахара и 1/3 ч. л. соли. Перемешиваем сухие ингредиенты. Важно: в этом рецепте не используются ни разрыхлитель, ни сода — тесто поднимается за счёт слоения.
2. Добавляем 120 г охлаждённого сливочного масла и перетираем с му