Левая колонка
Последний визит: 16:46
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Лучшие баклажаны на зиму (съедаются первыми)
Сегодня я покажу, как консервировать шикарные баклажаны.Ингредиенты:
Баклажаны - 1,5кг (в очищенном виде) Помидоры - 1,5кг (в очищенном виде) Болгарский перец - 7шт Чеснок - 1гол Острый перец - 3шт Масло растительное - 200гр Сахар - 3ст л Соль - 1ст л Уксус 9% - 50мл; 70% - 6мл; 6% - 75млПриготовление:
1. Сначала через мясорубку с крупной решеткой пропускаем чеснок и перец, затем болгарский перец, и после этого помидоры. Полученную массу выливаем в емкость, в которой будем готовить. Добавляем 200 миллилитров растительного масла без запаха, 3 столовые ложки сахара, столовую ложку соли, и все хорошо перемешиваем. Став
Поделилась видео
00:22
Поделилась темой
Попробовав маринованные баклажаны по этому рецепту, вам захочется приготовить их ещё не один раз!
Список ингредиентов:- Баклажаны (1 кг)
- Репчатый лук (1 шт)
- Чеснок (1 головка)
- Укроп (0,5 пучка)
- Чёрный молотый перец (0,5 чайной ложки)
- Соль (1 столовая ложка)
- Сахар (1 столовая ложка)
- 9% уксус (3 столовых ложки)
- Растительное масло (6 столовых ложек)
1. Нарежьте баклажаны четвертинками и отправьте в кипящую воду. Варите под гнётом 4 минуты.
2. Слейте воду и добавьте к баклажанам репчатый лук, чеснок и укроп.
3. Добавьте 1 столовую ложку соли, 1 столовую ложку сахара, пол чайной ложки чёрного молотого перца, 3 столовые ложки девятипроцентного уксуса и 6 столовых ложек растит
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
31
- Владимир ЗадорожнюкРостов-на-Дону
- Зияутдин ИбрагимовВолгодонск- Махачкала
- Оксана chuchman(sadovnikova)г. Волгодонск (Ростовская область)
- Нина Бондарева( Хозяшева)г. Волгодонск (Ростовская область)
27
- Жанна Тулегенова7383 подписчика
- Инга на кухне1556501 подписчик
- Блокнот Волгодонска - Новости города35586 подписчиков
- Мистика, страшные истории18932 подписчика
- Ekaterina Kumi8705 подписчиков