Галина Мордвинцева

Сегодня мы будем готовить лечо из болгарского перца и помидоров на зиму. Я заготавливаю лечо из года в год. Наверняка, вы знаете, что рецептов этой заготовки существует очень большое количество. Готовят лечо не только из перца и томатов. Существуют также более оригинальные варианты – лечо с кабачками, огурцами, баклажанами и т.д. Заготовить лечо можно много, и поверьте, ни одной баночки с лечо у вас не останется после зимы. Лечо по предлагаемому мною рецепту получается сладковатым, с насыщенной и шелковистой структурой соуса. Процесс приготовления лечо довольно простой! А, если вы только начинаете осваивать консервацию, поверьте, этот рецепт вам удастся на славу! Что же, предлагаю подготовить все продукты и приступим уже к процессу! Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239801 Выбираем помидоры любого размера. Лучше, чтобы они были крупными. Разрезаем помидоры на несколько частей, удаляем плодоножку. Измельчаем помидоры в однородное пюре при помощи блендера. Есл

Пирог с яблоками на кефире — очень вкусный, мягкий, нежный яблочный пирог на скорую руку, выпекаемый в духовке. Хорош как горячим, так и остывшим! Можно взять с собой на пикник. Яблоки (нарезанные) — 600 г Черная смородина или другие ягоды — 150 г Мука — 250 г Соль — щепотка Сода — 1/2 ч. л. При желании: молотая корица — 1/2 ч. л., мускатный орех 1/4 ч. л. Кефир — 230 г Сахар — 100 г Яйца — 2 шт.

Всем привет! Меня зовут Наталия и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом шоколадного торта с фундуком "Шоколадная белочка". Торт состоит из нежного и насыщенного шоколадного бисквита, сливочно-шоколадного крема, с прослойкой фундука и крема из ганаша, сверху покрыт мягкой шоколадной глазурью с фундуком. Торт очень вкусный и непременно порадует вас и ваших гостей своим вкусом! Шоколадный бисквит 1. Смешайте вместе сухие ингредиенты: пшеничную муку, какао и разрыхлитель для теста; 2. Разогрейте молоко и сливочное масло до горячего состояния, добавьте темный шоколад, подождите пару минут, пока шоколад растает, и все хорошо перемешайте венчиком до образования однородной массы. Оставьте молочно-шоколадную смесь на столе; 3. Хорошо взбейте яйца с солью, ванильным сахаром и сахаром до получения пышной и воздушной массы. Яичная масса должна стать светлой, увеличиться в объеме примерно в 3 раза, а на поверхности будет виден узор