Алевтина Шилова

Моя фирменная шарлотка, с которой все началось

Ингредиенты:
- Яблоки - 3-4 шт
- Яйца - 2-3 шт
- Сахар - 150 г
- Сахар ванильный - 1 пакет
- Мука - 160 г
- Сода - 0,5 ч.л.
- Сок лимона - 1 ч.л.
- Сливочное масло - для смазывания
- Мед - для подачи
#битвадашеф #шарлотка #яблоки #выпечка #десерт #рецепты #кулинария

Хрустящий хворост, который покорит ваши сердца!

Сегодня делюсь рецептом, который окунёт вас в мир детства и сладких воспоминаний. Этот хворост не оставит равнодушным ни одного сладкоежку!Приготовление:
1. Тесто: В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до лёгкой пенистой массы. Добавьте молоко и растопленное сливочное масло, хорошо перемешайте.
2. Мука: Постепенно вводите муку, замешивая мягкое, но не липкое тесто. Если нужно, добавьте чуть больше муки, чтобы тесто не прилипало к рукам.
3. Формирование: Разделите тесто на несколько ча