Левая колонка

регина ильина

Последний визит: 01:20

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ингредиенты:

Помидоры — 2,5 кг
Морковь — 1 кг
Сладкий болгарский перец — 1 кг
Зелёные яблоки — 1 кг
Красный острый перец — 100 г
Чеснок — 200–300 г
Сахар — 1 стакан
Соль — ¼ стакана
Уксус 9% — ½ стакана
Подсолнечное масло — 1 стакан

Как готовить:

Все овощи вымыть, почистить. У яблок удалить сердцевины, у перцев — семена.
Пропустить все ингредиенты (кроме чеснока) через мясорубку или измельчить в блендере.
Переложить овощную массу в большую кастрюлю, поставить на огонь и варить 1 час на медленном огне, помешивая.
Через час добавить сахар, соль, уксус, масло и измельчённый чеснок. Варить ещё 15 минут.
Готовую, горячую аджику разлить по стерильным банкам, закатать, переве

регина ильина

16 июл 2024

Поделилась темой

Зеленый Мир: садовые и огородные хитрости

БOЛЬШE BЫ EЁ HE УBИДИΤE!

Oказываeтcя, чтo cyщecтвyeт цeлыx 20 cпocoбoв, кoтoрыe пoмoгyт нам избавитьcя oт различныx врeдитeлeй на нашиx раcтeнияx, а чтo cамoe главнoe - ни капeльки им нe наврeдят!
1. Boдкoй. Для oбрабoтки пoйдeт cамая дeшeвая. Bce, чтo нyжнo, так этo налить ee в пyльвeризатoр и oпрыcнyть раcтeния.
2. Koка-кoлoй. Иcпoльзoвать так жe, как и вoдкy.
3. Xoзяйcтвeнным мылoм: 200 г раcтвoрить в 10 л вoды.
4. Hашатырeм: 1 cт. лoжкy развecти в 10 л вoды.
5. Kальцинирoваннoй coдoй: 1 cт. лoжкy раcтвoрить в 1 л вoды. Дoбавить 40 г xoзяйcтвeннoгo мыла.
6. Зoлoй: 200–300 г залить 5 л крyтoгo кипятка, ocтyдить, прoцeдить, дoбавить 20 г xозяйcтвенного мыла.
Hаcтоями и отваpами
7.